好词典
albumin
UK /ˈalbjʊmɪn/US /ælˈbjuːmɪn/
词源
源自拉丁语 'albus'（白色）+化学后缀 '-in'，因这种蛋白质加热后会凝固成白色物质而得名。
noun
❶ 一种存在于动植物组织中的水溶性蛋白质，常见于血液、蛋清和牛奶中，具有重要的生理功能如运输物质和维持渗透压。
“Egg white contains a high concentration of albumin.”
（蛋清中含有高浓度的白蛋白。）
“Doctors tested her blood albumin levels to check her nutritional status.”
（医生检测了她的血液白蛋白水平以评估营养状况。）
同义词:protein, serum albumin, egg white protein
常见短语
serum albumin — 特指血液中含量最丰富的蛋白质，由肝脏合成，在维持血液渗透压和运输物质方面起关键作用。
“The normal range for serum albumin is 3.5 to 5.0 g/dL.”
（血清白蛋白的正常值范围是3.5至5.0克/分升。）