好词典
beet
UK //biːt//US //biːt//
词源
源自古英语 'bēte'，来自拉丁语 'beta'，可能源自凯尔特语。
noun
❶ 甜菜，一种根茎类蔬菜，通常呈深红色或紫色，可食用或用于制糖。
“She made a delicious salad with roasted beets and goat cheese.”
（她用烤甜菜和山羊奶酪做了一道美味的沙拉。）
“Beets are rich in vitamins and minerals.”
（甜菜富含维生素和矿物质。）
同义词:beetroot, red beet, garden beet
常见短语
beet red — 形容脸因尴尬或害羞而变得通红，就像甜菜的颜色一样。
“When he realized his mistake, his face turned beet red.”
（当他意识到自己的错误时，脸变得通红。）