好词典

bistro

UK //ˈbiːstrəʊ//US //ˈbiːstroʊ//

词源

源自法语,原指巴黎的小餐馆或酒吧,可能来自俄语 'bystro'(意为'快'),因19世纪俄国士兵在巴黎要求快速上菜而得名。

noun

❶ 指一种小型、休闲的餐厅或咖啡馆,通常提供简单美味的食物和饮品,氛围轻松随意。

“Let's meet at the bistro around the corner for coffee.”

(我们去街角那家小餐馆喝咖啡吧。)

“This cozy bistro serves the best croissants in town.”

(这家温馨的小餐馆供应镇上最好吃的牛角面包。)

同义词:cafe, brasserie, eatery

常见短语

bistro-style — 形容食物或餐厅具有小餐馆的特色,通常指简单、家常但美味的烹饪风格。

“The chef prepares bistro-style dishes with fresh local ingredients.”

(厨师用当地新鲜食材烹制具有小餐馆特色的菜肴。)