好词典
boiling
UK //ˈbɔɪ.lɪŋ//US //ˈbɔɪ.lɪŋ//
词源
源自中古英语bōilien，最终源于拉丁语bullire（冒泡），与bubble（气泡）同源。
adjective
❶ 形容液体达到沸点温度的状态，通常指水在100°C时剧烈冒泡蒸发的现象。
“Be careful, the water is boiling hot.”
（小心，这水滚烫的。）
“She poured boiling water into the cup.”
（她把沸水倒进杯子里。）
❶ 形容天气极其炎热，让人感觉像被煮沸一样难受。
“It's boiling outside, let's stay indoors.”
（外面热得像蒸笼，我们待在室内吧。）
“The boiling sun made the asphalt melt.”
（炽热的阳光把沥青都晒化了。）
同义词:scalding, seething, blazing, sweltering, sizzling
noun
❶ 指液体被加热至沸腾的过程或状态，常见于烹饪和化学实验。
“Bring the mixture to a gentle boiling.”
（将混合物用文火煮至微沸。）
“Continuous boiling will reduce the sauce.”
（持续沸腾会使酱汁变稠。）
同义词:ebullition, simmering, bubbling
常见短语
boiling point — 指液体沸腾时的特定温度，也比喻情绪或局势达到爆发的临界点。
“The political tension has reached its boiling point.”
（政治紧张局势已到达爆发点。）
boiling mad — 形容人极其愤怒，就像沸腾的水一样情绪激动。
“He was boiling mad when he saw the broken window.”
（看到破碎的窗户时他暴跳如雷。）