好词典
brandy
UK //ˈbrændi//US //ˈbrændi//
词源
源自荷兰语 'brandewijn'，意为 '烧酒'（'branden' 烧 + 'wijn' 酒），后缩写为 'brandy'。
noun
❶ 一种由葡萄酒或其他水果酒蒸馏而成的烈酒，通常呈琥珀色，酒精度较高，常用于餐后饮用或调制鸡尾酒。
“He poured himself a glass of brandy after dinner.”
（晚餐后他给自己倒了一杯白兰地。）
“This brandy has a rich and smooth flavor.”
（这款白兰地口感醇厚顺滑。）
同义词:cognac, armagnac, eau-de-vie
常见短语
brandy snap — 一种薄脆的甜点，通常卷成管状，含有白兰地或姜味，口感酥脆。
“She served brandy snaps with whipped cream for dessert.”
（她用鲜奶油配白兰地薄脆卷作为甜点。）