好词典
brew
UK //bruː//US //bruː//
词源
源自古英语 brēowan，意为'酿造'，与德语 brauen 同源。
verb
❶ 指通过浸泡、煮沸等方式制作饮料，尤其指啤酒、茶或咖啡等热饮的制作过程。
“He brews his own beer at home.”
（他在家自己酿造啤酒。）
“She brewed a pot of tea for the guests.”
（她为客人泡了一壶茶。）
❶ 指某种情况或情绪正在逐渐形成或发展，通常带有负面含义。
“A storm is brewing in the distance.”
（远处正在酝酿一场风暴。）
“Trouble has been brewing between the two neighbors for months.”
（这两个邻居之间的矛盾已经酝酿了几个月。）
同义词:prepare, make, steep, ferment, develop
noun
❶ 指通过酿造过程制成的饮料，尤其是啤酒或茶等。
“This pub serves a fine selection of local brews.”
（这家酒吧供应精选的本地啤酒。）
“Would you like to try our special herbal brew?”
（你想尝尝我们的特制草药茶吗？）
同义词:beverage, drink, concoction, mixture
常见短语
brew up — 指泡茶或煮咖啡，也可用于形容酝酿某种情况。
“Let's brew up some tea and have a chat.”
（我们泡点茶聊聊天吧。）
home brew — 指在家自制的啤酒或其他酒精饮料。
“His home brew won first prize at the county fair.”
（他的家酿啤酒在县集市上获得了一等奖。）