好词典
brewery
UK //ˈbruːəri//US //ˈbruːəri//
词源
源自中古英语 'brewerie'，与 'brew'（酿造）相关，最早可追溯至古英语 'brēowan'（酿造）。
noun
❶ 啤酒厂，指专门生产啤酒的工厂或企业，通常包括酿造、发酵和包装等全套设备。
“He took a tour of the local brewery to see how beer is made.”
（他参观了当地的啤酒厂，了解啤酒是如何酿造的。）
“The brewery produces over 50 different types of craft beer.”
（这家啤酒厂生产超过50种不同的精酿啤酒。）
同义词:beer factory, brewhouse, microbrewery
常见短语
brewery tour — 参观啤酒厂的活动，通常包括了解酿造过程和品尝啤酒。
“We went on a brewery tour and sampled several new beers.”
（我们参加了啤酒厂参观活动，品尝了几款新啤酒。）