好词典
brewster
UK //ˈbruːstə//US //ˈbruːstər//
词源
源自古英语 'breowan'（酿造）加上 '-ster'（表示从事某职业的人的后缀），最初多用于女性酿酒师，后来泛指所有酿酒者。
noun
❶ 指酿造啤酒的人，尤指家庭或小规模酿造啤酒的人。这个词通常用于描述从事啤酒酿造的个人或专业人士。
“John is a skilled brewster who makes delicious craft beer at home.”
（约翰是一位技艺精湛的酿酒师，在家制作美味的精酿啤酒。）
“The local brewster won an award for her unique ale recipe.”
（这位当地的酿酒师因其独特的麦芽酒配方而获奖。）
同义词:brewer, beer maker, ale-wife
常见短语
Brewster's angle — 光学中的一个特定角度，当光线以该角度照射介质表面时，反射光将完全偏振。常用于物理学和光学研究。
“The scientist measured the Brewster's angle to determine the refractive index of the material.”
（科学家测量了布儒斯特角以确定材料的折射率。）