好词典

cannery

UK //ˈkænəri//US //ˈkænəri//

词源

源自can(罐头)+ -ery(表示场所的后缀),19世纪中期出现,指进行罐头加工的场所。

noun

❶ 罐头食品加工厂,专门将水果、蔬菜、鱼类等食品装入密封容器中进行保存的工厂。

“The small town's economy relied heavily on the local cannery.”

(这个小镇的经济严重依赖当地的罐头厂。)

“She worked at a salmon cannery during the summer months.”

(夏季时她在鲑鱼罐头厂工作。)

同义词:canning factory, packing plant, processing plant

常见短语

cannery row — 特指罐头厂聚集的街道或区域,源自美国作家约翰·斯坦贝克描写蒙特利罐头工人生活的小说《罐头厂街》。

“Tourists visit Cannery Row in Monterey to see the historic fishing industry sites.”

(游客们参观蒙特利的罐头厂街,了解历史悠久的渔业遗址。)