cask

UK //kɑːsk//US //kæsk//

词源

源自中古法语 'casque'，最终源于拉丁语 'cascus'（容器），与西班牙语 'casco'（头盔/容器）同源。

❶ 一种用于储存或运输液体（尤其是酒类）的圆桶，通常由木材或金属制成，带有密封盖。常见于酿酒业和化工行业。

“The winery stored the wine in oak casks for aging.”

（酿酒厂将葡萄酒储存在橡木桶中进行陈酿。）

“They rolled the cask of beer into the cellar.”

（他们把啤酒桶滚进了地窖。）

同义词:barrel, keg, vat, tun, hogshead

cask ale — 指未经巴氏杀菌、直接从酒桶中取用的啤酒，强调传统酿造工艺和新鲜口感。

“This pub is famous for serving authentic cask ale.”

（这家酒吧以供应正宗桶装啤酒闻名。）

cask strength — 描述威士忌等酒类直接从酒桶装瓶时的原酒精度，通常高于普通商品酒。

“The cask strength whiskey has an alcohol content of 58%.”

（这款原桶强度威士忌的酒精度高达58%。）