好词典

cauliflower

UK //ˈkɒl.ɪˌflaʊər//US //ˈkɑː.lɪˌflaʊ.ɚ//

词源

源自意大利语 'cavolfiore'(意为'卷心菜花'),由拉丁语 'caulis'(茎)和 'floris'(花)组合演变而来。

noun

❶ 花椰菜,一种常见的蔬菜,其可食用部分是由密集的白色花蕾组成的头部,通常用于烹饪或生食。

“She made a delicious cauliflower soup for dinner.”

(她为晚餐做了一道美味的花椰菜汤。)

“Roasted cauliflower with spices is a healthy side dish.”

(用香料烤制的花椰菜是一道健康的配菜。)

同义词:broccoli (similar vegetable), white cabbage, brassica oleracea

常见短语

cauliflower ear — 指因反复受伤或撞击导致耳朵变形肿胀,常见于拳击手或摔跤手等运动员。

“The wrestler had a noticeable cauliflower ear from years of training.”

(这位摔跤手因多年的训练而耳朵明显变形肿胀。)