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caviar

UK //ˈkæv.i.ɑːr//US //ˈkæv.i.ɑːr//

词源

源自意大利语 'caviaro' 或土耳其语 'havyar',最终可能源于波斯语 'khāviyār'(意为蛋的载体)。

noun

❶ 鱼子酱,一种用鲟鱼等鱼类的卵制成的昂贵美食,通常作为开胃菜或配菜食用,具有独特的咸鲜风味。

“She ordered toast with caviar for breakfast.”

(她早餐点了配鱼子酱的吐司。)

“This restaurant serves the finest Russian caviar.”

(这家餐厅供应最上等的俄罗斯鱼子酱。)

同义词:roe, fish eggs, sturgeon eggs

常见短语

caviar to the general — 指过于高雅或精致以至于普通人无法欣赏的事物,源自莎士比亚的《哈姆雷特》。

“His poetry is like caviar to the general—too refined for most readers.”

(他的诗歌如同给大众的鱼子酱——对多数读者来说太过高雅。)