好词典

celery

UK //ˈsel.ər.i//US //ˈsel.ɚ.i//

词源

源自法语 celeri(17世纪),继承自意大利语 seleri,最终来自晚期拉丁语 selinon,借自古希腊语 σέλινον (sélinon)。

noun

❶ 芹菜,一种常见的绿色蔬菜,茎干脆嫩多汁,常用于沙拉、汤或作为健康零食。叶子也可食用但味道较苦。

“I added some chopped celery to the soup for extra crunch.”

(我在汤里加了些切碎的芹菜增加爽脆口感。)

“Celery sticks with peanut butter make a quick and healthy snack.”

(芹菜条配花生酱是快捷健康的零食。)

同义词:stalk celery, pascal celery

常见短语

celery salt — 芹菜盐,由磨碎的芹菜籽和盐混合的调味料,常用于血腥玛丽鸡尾酒或腌制食品。

“Sprinkle a pinch of celery salt on the tomato juice for better flavor.”

(在番茄汁上撒少许芹菜盐可提升风味。)