好词典
chitin
UK //ˈkaɪ.tɪn//US //ˈkaɪ.t̬ɪn//
词源
源自法语 chitine（19世纪），来自希腊语 khitōn（意为‘覆盖物’或‘外衣’），因其构成生物体外壳的特性得名。
noun
❶ 几丁质，一种坚硬的多糖物质，存在于昆虫、甲壳类动物的外骨骼和真菌的细胞壁中，起到保护和支撑作用。
“The exoskeleton of insects is primarily made of chitin.”
（昆虫的外骨骼主要由几丁质构成。）
“Scientists are studying chitin for its potential medical applications.”
（科学家正在研究几丁质在医学上的潜在应用。）
同义词:poly-N-acetylglucosamine, fungal cellulose
常见短语
chitinase — 几丁质酶，一种能分解几丁质的酶，常见于某些细菌、植物和动物体内。
“Plants produce chitinase to defend against fungal infections.”
（植物通过分泌几丁质酶来抵御真菌感染。）