好词典

choi

UK /tʃɔɪ/US /tʃɔɪ/

词源

源自粤语“菜”(coi3)的发音,后传入英语并拼写为“choi”。

noun

❶ 一种常见的亚洲蔬菜,中文称为“菜心”或“小白菜”,属于十字花科植物,常用于中式烹饪。

“I bought some fresh choi at the market today.”

(我今天在市场上买了一些新鲜的菜心。)

“Stir-fried choi with garlic is a simple and delicious dish.”

(蒜蓉炒菜心是一道简单又美味的菜肴。)

同义词:bok choy, Chinese cabbage, pak choi

常见短语

choi sum — 特指“菜心”这种蔬菜,常用于粤语或中式烹饪中。

“Choi sum is often used in Cantonese cuisine.”

(菜心常用于粤菜中。)