好词典
citrate
UK //ˈsɪtreɪt//US //ˈsɪtreɪt//
词源
源自法语 citrate（19世纪），由citron（柠檬）+-ate（化学后缀）构成，最终可追溯至拉丁语citrus（柑橘树）。
noun
❶ 柠檬酸盐，一种由柠檬酸与金属离子结合形成的化合物，常用于食品添加剂或医药中调节酸碱平衡。
“Sodium citrate is often used as a food preservative.”
（柠檬酸钠常用作食品防腐剂。）
“Doctors may prescribe potassium citrate to treat kidney stones.”
（医生可能会开柠檬酸钾来治疗肾结石。）
同义词:citric acid salt, tricarboxylate
verb
❶ 在医学中特指通过柠檬酸盐溶液处理血液（如输血前抗凝），防止血液凝固的过程。
“Blood bags are citrated to prevent coagulation during storage.”
（血袋经过柠檬酸盐处理以防止储存期间凝固。）
“The protocol requires citrating the blood sample immediately after collection.”
（操作规范要求采集血液样本后立即进行柠檬酸盐处理。）
同义词:anticoagulate
常见短语
citrate synthase — 柠檬酸合成酶，参与三羧酸循环的关键酶，催化草酰乙酸与乙酰辅酶A生成柠檬酸。
“Citrate synthase activity is an important indicator of mitochondrial function.”
（柠檬酸合成酶活性是线粒体功能的重要指标。）
citrate test — 微生物检测中利用柠檬酸盐作为唯一碳源的生化试验，用于鉴别细菌种类。
“A positive citrate test helps identify Salmonella in clinical samples.”
（柠檬酸盐试验阳性有助于在临床样本中鉴定沙门氏菌。）