好词典
cognac
UK //ˈkɒn.jæk//US //ˈkoʊn.jæk//
词源
源自法国干邑（Cognac）地区名，该词最早记录于17世纪，原指该地区生产的蒸馏葡萄酒。
noun
❶ 一种法国产的高品质白兰地酒，以干邑地区命名，通常经过橡木桶陈酿，带有独特的果香和木香。
“He poured himself a glass of aged cognac after dinner.”
（晚餐后他给自己倒了一杯陈年干邑。）
“This cognac has a smooth vanilla and oak flavor.”
（这款干邑带有柔和的香草和橡木风味。）
同义词:brandy, armagnac, eau-de-vie
常见短语
VSOP cognac — 表示干邑陈酿等级的术语（Very Superior Old Pale），指酒液在橡木桶中至少存放4年。
“The VSOP cognac has a richer color than the standard blend.”
（这款VSOP干邑比普通调和款色泽更浓郁。）
cognac glass — 专为品鉴干邑设计的球形酒杯，能集中酒香并让饮用者用手温加热酒液。
“Swirl the cognac in the glass to release its aroma.”
（在干邑杯中轻晃酒液以释放香气。）