好词典
cookery
UK //ˈkʊkəri//US //ˈkʊkəri//
词源
源自中古英语 cokerie，由 cook（厨师）加后缀 -ery（表示相关场所或艺术）构成，最早记录于14世纪。
noun
❶ 指烹饪的艺术或技术，包括准备和制作食物的方法和技巧。常用于正式场合或专业领域。
“She studied cookery at a famous culinary school.”
（她在一所著名的烹饪学校学习烹饪技术。）
“This book covers the basics of French cookery.”
（这本书涵盖了法国烹饪的基础知识。）
❶ 指烹饪的场所或厨房设备，这种用法较为古老，现代英语中较少见。
“The medieval castle had a separate cookery for preparing feasts.”
（中世纪城堡有一个专门的烹饪区来准备宴会。）
“In the 18th century, cookery was often located away from the main house.”
（18世纪时，烹饪区通常远离主屋。）
同义词:culinary art, cuisine, cooking
常见短语
cookery book — 烹饪书，详细介绍食谱和烹饪技巧的书籍。
“My grandmother's cookery book contains recipes from the 1950s.”
（我祖母的烹饪书里有20世纪50年代的食谱。）
cookery show — 烹饪节目，电视或网络上展示烹饪过程和技巧的节目。
“We watch a cookery show every Saturday to get new recipe ideas.”
（我们每周六都会看烹饪节目获取新食谱灵感。）