好词典
corn
UK /kɔːn/US /kɔːrn/
词源
源自古英语'corn'，最初指谷物颗粒，后衍生出玉米等含义。与拉丁语'granum'(谷物)同源。
noun
❶ 指玉米这种农作物，主要种植于美洲，是重要的粮食作物，也可用于制作饲料和工业原料。
“We had grilled corn for dinner last night.”
（昨晚我们吃了烤玉米当晚餐。）
“The farmer harvested the corn in the autumn.”
（农民在秋天收割了玉米。）
❶ 在英国英语中，指谷物或粮食作物，如小麦、大麦等，通常指颗粒状的谷物。
“The barn was filled with sacks of corn.”
（谷仓里堆满了一袋袋的谷物。）
“They grow corn and barley in this region.”
（这个地区种植小麦和大麦。）
同义词:maize, grain, cereal
verb
❶ 用盐腌制肉类，通常指牛肉，以延长保存时间并增添风味。
“They corned the beef for the winter.”
（他们用盐腌了牛肉以备冬天食用。）
“Corned beef is a popular sandwich filling.”
（咸牛肉是常见的三明治馅料。）
同义词:salt, preserve, cure
常见短语
corn on the cob — 指未去粒的整根玉米，通常煮熟或烤熟后直接食用。
“We love eating corn on the cob at summer barbecues.”
（我们喜欢在夏日烧烤时吃整根玉米。）
corn-fed — 指用玉米喂养的牲畜，通常肉质更肥美，也用来形容人健康红润。
“This restaurant serves corn-fed chicken.”
（这家餐厅提供玉米喂养的鸡肉。）