好词典
custard
UK //ˈkʌs.təd//US //ˈkʌs.tɚd//
词源
源自中古英语 crustade（带硬壳的馅饼），受古法语 crouste（外壳）影响，最终源自拉丁语 crusta（硬皮）。
noun
❶ 一种由牛奶、鸡蛋和糖混合制成的甜点酱，通常加热后变稠，口感柔滑，常用于搭配布丁或水果。
“She poured warm custard over the apple pie.”
（她把热卡仕达酱浇在苹果派上。）
“The children love eating custard with fresh strawberries.”
（孩子们喜欢用新鲜草莓蘸卡仕达酱吃。）
同义词:pudding sauce, crème anglaise, dessert cream
常见短语
custard pie — 一种装满卡仕达酱的派，也指喜剧中用来砸脸的搞笑道具。
“The clown got hit in the face with a custard pie.”
（小丑被一个卡仕达派砸中了脸。）
baked custard — 通过烘烤制成的卡仕达布丁，表面常形成焦糖层。
“The baked custard had a perfect golden-brown top.”
（烤卡仕达布丁的表面形成了完美的金棕色。）