好词典

dijon

UK /ˈdiːʒɒn/US /diˈʒɑːn/

词源

源自法语 'Dijon',法国东部勃艮第地区的一个城市名,该城市以生产芥末酱而闻名。

noun

❶ 第戎是法国东部勃艮第地区的一个城市,以生产第戎芥末酱而闻名。这种芥末酱颜色较浅,味道较温和,常用于烹饪和调味。

“I added some Dijon mustard to the salad dressing.”

(我在沙拉酱里加了一些第戎芥末。)

“Dijon is famous for its mustard and wine.”

(第戎以其芥末和葡萄酒而闻名。)

同义词:Dijon mustard, French mustard

常见短语

Dijon mustard — 第戎芥末酱,一种源自法国第戎的芥末酱,颜色较浅,味道较温和,常用于烹饪和调味。

“The sandwich tastes better with Dijon mustard.”

(三明治配上第戎芥末酱味道更好。)