好词典
dumplings
UK //ˈdʌmplɪŋz//US //ˈdʌmplɪŋz//
词源
源自16世纪英语dumpling，可能与德语方言Tümpel（小块面团）或古英语dympel（深坑，暗指包裹形状）有关。
noun
❶ 饺子或类似的小面团食品，通常由面粉制成，包裹馅料后水煮、蒸或煎炸。世界各地有不同的变体。
“We ate delicious pork dumplings for dinner.”
（我们晚餐吃了美味的猪肉饺子。）
“She learned to make dumplings from her grandmother.”
（她从祖母那里学会了包饺子。）
同义词:potstickers, gyoza, wontons, pierogi, ravioli
常见短语
chicken and dumplings — 一道美式家常菜，将煮熟的鸡肉与面团块一起炖煮，形成浓稠的汤品。
“Grandma's chicken and dumplings always warmed us on cold days.”
（奶奶做的鸡肉面疙瘩总能在寒冷的日子里温暖我们。）