好词典
garlic
UK //ˈɡɑːlɪk//US //ˈɡɑːrlɪk//
词源
源自古英语 'gārlēac'，由 'gār'（意为“矛”）和 'lēac'（意为“韭葱”）组成，指其形状类似矛头的叶子。
noun
❶ 大蒜，一种具有强烈气味的球茎植物，常用于烹饪调味，具有独特的辛辣味道和香气。
“I added some chopped garlic to the pasta sauce.”
（我在意面酱里加了一些切碎的大蒜。）
“Garlic is known for its health benefits, such as boosting immunity.”
（大蒜以其健康益处而闻名，比如增强免疫力。）
同义词:allium sativum, garlic clove, garlic bulb
常见短语
garlic bread — 大蒜面包，一种涂抹大蒜黄油后烘烤的面包，通常作为开胃菜或配菜。
“We ordered garlic bread as an appetizer at the Italian restaurant.”
（我们在意大利餐厅点了一份大蒜面包作为开胃菜。）
garlic press — 蒜泥器，一种厨房工具，用于将大蒜压碎成细小的颗粒或泥状。
“She used a garlic press to mince the garlic quickly.”
（她用蒜泥器快速将大蒜压碎。）