好词典
grits
UK //ɡrɪts//US //ɡrɪts//
词源
源自古英语 'grytt'（粗磨谷物），与中古荷兰语 'gort' 同源，最终可追溯至原始印欧语词根 *ghreu-（研磨）。
noun
❶ 粗磨的玉米粉，通常煮成粥状食用，是美国南部传统早餐主食，口感介于粥和糊之间。
“She cooked grits with butter and cheese for breakfast.”
（她用黄油和奶酪煮了玉米粥当早餐。）
“Grits are often served with shrimp in Southern cuisine.”
（在美国南方菜中，玉米粥常与虾搭配食用。）
同义词:cornmeal mush, hominy grits, maize porridge
常见短语
shrimp and grits — 美国南方经典菜肴，将煮好的玉米粥与调味虾仁搭配食用。
“We ordered shrimp and grits at the Savannah restaurant.”
（我们在萨凡纳的餐厅点了虾仁玉米粥。）