好词典

jus

UK /ʒuː/US /ʒuː/

词源

源自拉丁语 'jus',意为'法律'或'权利'。烹饪用法来自法语,原意为'汁液'。

noun

❶ 指法律或权利,尤指根据法律或道德准则所享有的权利或权力。常用于法律术语中,表示某种合法的权益或主张。

“The court upheld his jus to the property.”

(法院支持他对该财产的法律权利。)

“Jus soli grants citizenship to anyone born in the country.”

(出生地主义赋予任何在该国出生的人公民权。)

❶ 在烹饪中,指肉类烹饪后流出的天然肉汁或酱汁,通常用于调味或淋在菜肴上增加风味。

“The chef drizzled the jus over the roasted beef.”

(厨师将肉汁淋在烤牛肉上。)

“This recipe calls for reducing the jus to intensify the flavor.”

(这个食谱要求收浓肉汁以增强风味。)

同义词:right, law, sauce, gravy

常见短语

jus sanguinis — 血统主义,指根据父母国籍而非出生地确定公民身份的法律原则。

“Many European countries follow the principle of jus sanguinis.”

(许多欧洲国家遵循血统主义原则。)

jus soli — 出生地主义,指根据出生地点自动获得国籍的法律制度。

“The United States practices jus soli for citizenship.”

(美国实行出生地主义的公民权制度。)