好词典
kneading
UK //ˈniːdɪŋ//US //ˈniːdɪŋ//
词源
源自中古英语 'kneden'，与古英语 'cnedan' 相关，意为“挤压”或“揉捏”，可能源自原始日耳曼语词根。
noun
❶ 揉捏的动作或过程，通常用于描述用手反复按压、揉搓面团或柔软材料使其均匀混合或变得柔软。
“The baker spent hours kneading the dough for the bread.”
（面包师花了几个小时揉面团做面包。）
“Kneading the clay helps to remove air bubbles before shaping it.”
（揉捏黏土有助于在塑形前去除气泡。）
同义词:massaging, working, manipulating
verb
❶ 用手反复按压、揉搓（如面团或黏土），使其混合均匀或变得柔软有弹性。
“He was kneading the bread dough on the floured counter.”
（他正在撒了面粉的台面上揉面包面团。）
“The potter kneaded the clay to prepare it for the wheel.”
（陶艺家揉捏黏土为拉坯做准备。）
同义词:massage, work, press
常见短语
kneading dough — 指揉面团的过程，常见于烘焙或面食制作中，目的是使面团质地均匀并形成面筋。
“Kneading dough properly ensures the bread will have a good texture.”
（正确揉面团能保证面包拥有良好的口感。）