好词典
lectin
UK //ˈlɛktɪn//US //ˈlɛktɪn//
词源
源自拉丁语 'legere'（意为选择、收集），因其选择性结合糖分子的特性而得名。
noun
❶ 凝集素是一种蛋白质，能够特异性地结合糖分子，常见于植物和动物体内，参与细胞识别和免疫反应等生物过程。
“Lectin from red kidney beans can cause food poisoning if not properly cooked.”
（红芸豆中的凝集素如果未经充分烹饪可能导致食物中毒。）
“Scientists are studying how lectins interact with cell membranes.”
（科学家正在研究凝集素如何与细胞膜相互作用。）
同义词:agglutinin, phytohemagglutinin, carbohydrate-binding protein
常见短语
lectin binding — 指凝集素与特定糖分子结合的过程，常用于描述生物分子间的相互作用。
“The study focused on lectin binding to cancer cell surfaces.”
（该研究聚焦于凝集素与癌细胞表面的结合。）