好词典

leeks

UK /liːks/US /liːks/

词源

源自古英语 'lēac',与德语 'Lauch' 同源,泛指葱属植物。

noun

❶ 指韭葱,一种类似大葱的蔬菜,茎部白色细长,叶子扁平宽大,常用于烹饪增添风味。

“I added some chopped leeks to the soup for extra flavor.”

(我在汤里加了些切碎的韭葱来增添风味。)

“Leeks are a key ingredient in traditional Welsh dishes.”

(韭葱是传统威尔士菜肴的关键食材。)

同义词:green onion, scallion, allium

常见短语

leek and potato soup — 韭葱土豆汤,一道用韭葱和土豆制作的经典汤品,口感浓郁。

“Nothing beats a warm bowl of leek and potato soup on a cold day.”

(在寒冷的日子里,没有什么比一碗热腾腾的韭葱土豆汤更棒了。)