好词典

lye

UK //laɪ//US //laɪ//

词源

源自古英语 'lēag',与德语 'Lauge' 同源,原指用于浸泡或洗涤的液体。

noun

❶ 一种强碱性化学物质,通常指氢氧化钠或氢氧化钾的水溶液,常用于制作肥皂或清洁剂。

“Traditional soap is made by mixing lye with animal fat.”

(传统肥皂是通过将碱液与动物脂肪混合制成的。)

“Be careful when handling lye as it can cause severe burns.”

(处理碱液时要小心,因为它可能导致严重灼伤。)

同义词:caustic soda, sodium hydroxide, potassium hydroxide

常见短语

lye water — 指稀释后的碱液,常用于某些传统食品加工如制作碱水面或月饼。

“The mooncake recipe requires a teaspoon of lye water.”

(这个月饼配方需要一茶匙碱水。)