好词典
marinated
UK //ˈmærɪneɪtɪd//US //ˈmærəneɪtɪd//
词源
源自意大利语 'marinare'（用盐水浸泡），最终来自拉丁语 'marinus'（与海有关的）。
adjective
❶ 指食物经过腌泡处理的，通常是将食材浸泡在调味汁中使其吸收风味并变得更嫩。
“The marinated chicken tasted delicious after grilling.”
（腌制过的鸡肉烤完后味道非常美味。）
“She served marinated olives as an appetizer.”
（她端上了腌制的橄榄作为开胃菜。）
同义词:seasoned, pickled, soaked
常见短语
marinated in — 表示食物被浸泡在某种调味汁中腌制，强调腌制的液体成分。
“The tofu was marinated in soy sauce and garlic.”
（豆腐用酱油和大蒜腌制过。）