好词典
mash
UK /mæʃ/US /mæʃ/
词源
源自古英语 'masc'（混合饲料），可能与古挪威语 'möskva'（压碎）有关。
verb
❶ 将食物或其他物质压碎或捣成糊状，通常用于制作土豆泥或酿造啤酒的麦芽浆。
“She mashed the potatoes with butter and milk.”
（她用黄油和牛奶把土豆捣成泥。）
“The brewer mashed the grains to start the fermentation process.”
（酿酒师捣碎谷物以开始发酵过程。）
同义词:crush, pulp, smash, squash
noun
❶ 被捣碎或混合的糊状物，如土豆泥或酿酒用的麦芽浆。
“The mash for the whiskey is made from corn and barley.”
（威士忌的麦芽浆由玉米和大麦制成。）
“She served the roast with a side of creamy mash.”
（她搭配烤肉的是一份奶油土豆泥。）
同义词:puree, pulp, paste, mixture
常见短语
mash up — 将不同事物混合或结合，通常指音乐混搭或创意融合。
“The DJ mashed up two popular songs for the party.”
（DJ将两首流行歌曲混搭在一起为派对助兴。）
mash the brakes — 突然用力踩刹车，常用于紧急情况下。
“He had to mash the brakes to avoid hitting the deer.”
（他不得不猛踩刹车以避免撞到鹿。）