好词典
mayonnaise
UK //ˌmeɪ.əˈneɪz//US //ˈmeɪ.ə.neɪz//
词源
源自法语 'mayonnaise'，可能以西班牙 Menorca 岛的 Mahón 港口命名，18世纪由法国厨师引入。
noun
❶ 蛋黄酱，一种由蛋黄、油、醋或柠檬汁制成的浓稠酱料，常用于三明治、沙拉等食物的调味。
“I spread mayonnaise on my sandwich for extra flavor.”
（我在三明治上涂了蛋黄酱，增添风味。）
“This potato salad tastes great with a little mayonnaise.”
（这道土豆沙拉加一点蛋黄酱后味道很棒。）
同义词:mayo, salad dressing, aioli
常见短语
mayonnaise jar — 指装蛋黄酱的罐子或瓶子，常用于描述容器或份量。
“He finished the whole mayonnaise jar in one week.”
（他一周内吃完了整罐蛋黄酱。）