好词典
nitrate
UK //ˈnaɪ.treɪt//US //ˈnaɪ.treɪt//
词源
源自法语 'nitrate'，基于拉丁语 'nitrum'（天然碱）和化学后缀 '-ate'（表示盐类）。
noun
❶ 硝酸盐，一种由硝酸根离子（NO₃⁻）和金属离子组成的化合物，常见于化肥、食品添加剂和某些药物中。
“Farmers often use nitrates to enrich the soil.”
（农民经常使用硝酸盐来肥沃土壤。）
“Some processed meats contain nitrates as preservatives.”
（一些加工肉类含有硝酸盐作为防腐剂。）
同义词:saltpeter, potassium nitrate, sodium nitrate
verb
❶ 将某物转化为硝酸盐或添加硝酸盐，常用于化学或农业领域。
“The chemist nitrated the compound to study its properties.”
（化学家将化合物硝化以研究其性质。）
“They nitrated the soil to boost crop yields.”
（他们给土壤添加硝酸盐以提高作物产量。）
同义词:nitrify, treat with nitrate
常见短语
ammonium nitrate — 硝酸铵，一种常见的化肥和工业化学品，也可用于制造炸药。
“Ammonium nitrate is widely used in agriculture as a fertilizer.”
（硝酸铵在农业中广泛用作肥料。）
nitrate pollution — 硝酸盐污染，通常指因农业或工业活动导致水体中硝酸盐含量过高。
“Nitrate pollution in rivers is a growing environmental concern.”
（河流中的硝酸盐污染是一个日益严重的环境问题。）