好词典

oleic

UK //əʊˈliːɪk//US //oʊˈliːɪk//

词源

源自拉丁语 'oleum'(油)加上后缀 '-ic'(与...有关的),字面意思为'与油有关的'。

adjective

❶ 指与油酸有关的,油酸是一种常见于动植物油脂中的不饱和脂肪酸,化学式为C18H34O2。

“Oleic acid is a major component of olive oil.”

(油酸是橄榄油的主要成分之一。)

“The oleic content in this cooking oil is very high.”

(这种食用油的油酸含量非常高。)

同义词:fatty acid, monounsaturated, lipid-related

常见短语

oleic acid — 油酸,一种单不饱和脂肪酸,常见于植物油中,对健康有益。

“Oleic acid is known to help reduce bad cholesterol levels.”

(油酸被认为有助于降低不良胆固醇水平。)