
好词典

源自希腊语 'oligo-'(少量) + 'saccharide'(糖类),1890年代首次被使用。
❶ 寡糖,一种由少量单糖分子(通常3到10个)组成的碳水化合物,常见于豆类、全谷物等食物中,具有促进肠道益生菌生长的作用。
“Oligosaccharides in beans can cause bloating for some people.”
(豆类中的寡糖可能导致部分人腹胀。)
“Breast milk contains oligosaccharides that support infant immunity.”
(母乳含有能增强婴儿免疫力的寡糖。)
fructo-oligosaccharides — 低聚果糖,一种从菊苣或蔗糖提取的益生元寡糖,能选择性促进双歧杆菌等有益菌生长。
“Fructo-oligosaccharides are often added to functional foods for digestive health.”
(低聚果糖常被添加到功能性食品中以促进消化健康。)