好词典
onion
UK //ˈʌn.jən//US //ˈʌn.jən//
词源
源自中古英语 union，来自古法语 oignon，最终源于拉丁语 unio（意为'单一'或'珍珠洋葱'）。
noun
❶ 洋葱，一种常见的球茎类蔬菜，外皮呈棕色或紫色，切开时会释放刺激性气味，广泛用于烹饪调味。
“She chopped the onion into small pieces for the soup.”
（她把洋葱切成小块用来做汤。）
“The recipe calls for one large onion, finely diced.”
（食谱要求用一个大洋葱，切成细丁。）
同义词:shallot, scallion, leek
常见短语
know one's onions — 俚语，表示某人非常了解某个主题或精通某项技能。
“When it comes to car repairs, Jack really knows his onions.”
（说到修车，杰克确实很在行。）