好词典

patty

UK //ˈpæti//US //ˈpæti//

词源

源自法语 'pâté'(意为肉酱或馅饼),后演变为英语中的 'patty',指扁平的肉饼或类似形状的食品。

noun

❶ 指扁平的圆形肉饼,通常由绞碎的肉制成,常用于汉堡中。也可指其他类似形状的食品,如蔬菜饼或鱼饼。

“She grilled a beef patty for the hamburger.”

(她为汉堡烤了一个牛肉饼。)

“The restaurant serves vegetarian patties made from lentils.”

(这家餐厅提供由扁豆制成的素食饼。)

同义词:burger, cake, fritter, croquette, cutlet

常见短语

patty melt — 一种三明治,通常由肉饼、奶酪和洋葱夹在两片面包之间,然后煎烤至金黄。

“He ordered a patty melt with Swiss cheese and caramelized onions.”

(他点了一份配瑞士奶酪和焦糖洋葱的肉饼三明治。)