好词典
pecan
UK //pɪˈkɑːn//US //pɪˈkɑːn/ or /ˈpiːkæn//
词源
源自阿尔冈昆语（美洲原住民语言）的'pakan'，意为'需要用石头敲开的坚果'，后通过法语'pacane'进入英语。
noun
❶ 一种原产于北美洲的坚果，外壳坚硬，果仁呈椭圆形，味道香甜，常用于制作甜点或直接食用。
“She added chopped pecans to the cookie dough.”
（她在饼干面团里加入了切碎的山核桃。）
“Pecan pie is a traditional dessert in the southern United States.”
（山核桃派是美国南部的传统甜点。）
同义词:hickory nut, pecan nut
常见短语
pecan pie — 一种用山核桃、糖浆和蛋奶馅料制成的经典美式甜派，常见于感恩节等节日。
“My grandmother makes the best pecan pie with maple syrup.”
（我祖母用枫糖浆做的山核桃派是最好吃的。）