
好词典

源自阿尔冈昆语(美洲原住民语言)的“pakan”,意为“需要用石头敲开的坚果”,后通过法语“pacane”进入英语。
❶ 山核桃,一种坚果,外壳坚硬,果仁味道香甜,常用于烘焙或直接食用。
“She added chopped pecans to the cookie dough.”
(她在饼干面团里加入了切碎的山核桃。)
“Pecans are a popular ingredient in Southern desserts.”
(山核桃是美国南部甜点中常见的食材。)
pecan pie — 一种用山核桃制作的甜派,常见于美国南部,口感香甜浓郁。
“My grandmother makes the best pecan pie for Thanksgiving.”
(我祖母为感恩节做的山核桃派是最好吃的。)