好词典
pestle
UK //ˈpes.əl//US //ˈpes.əl//
词源
源自中古英语 'pestel'，来自古法语 'pestel'，最终源自拉丁语 'pistillum'（意为 '捣碎工具'）。
noun
❶ 一种用于研磨或捣碎食物的工具，通常与研钵配合使用，形状像小棒，一端较粗。
“She used a pestle to crush the garlic in the mortar.”
（她用研杵在研钵里捣碎大蒜。）
“The pharmacist ground the herbs with a pestle.”
（药剂师用研杵研磨草药。）
同义词:grinder, masher, pounder
verb
❶ 用研杵捣碎或研磨某物，通常指在研钵中进行。
“She pestled the spices to release their aroma.”
（她捣碎香料以释放香气。）
“He pestled the seeds into a fine powder.”
（他把种子研磨成细粉。）
同义词:grind, crush, pound
常见短语
mortar and pestle — 指研钵和研杵的组合，常用于研磨或捣碎食材、药材等。
“A mortar and pestle is a traditional tool for making spices.”
（研钵和研杵是制作香料的传统工具。）