好词典
pickled
UK //ˈpɪkld//US //ˈpɪkld//
词源
源自中古英语 'pyklen'，与 pickle（腌制液）同源，最早指用盐水或醋保存食物的方法。
adjective
❶ 指食物经过腌制处理的，通常用醋、盐水或香料浸泡保存，具有酸咸风味。常用于形容蔬菜、鱼类等腌制食品。
“I love eating pickled cucumbers with my sandwich.”
（我喜欢在三明治里加腌黄瓜片。）
“The market sells various pickled vegetables in jars.”
（市场里出售各种罐装腌菜。）
❶ 俚语中形容人喝醉的状态，像被酒精浸泡过一样。非正式用法，带幽默色彩。
“After five beers, he was completely pickled.”
（喝了五杯啤酒后，他完全醉醺醺的。）
“She got pickled at the office party last night.”
（她在昨晚的公司聚会上喝得烂醉。）
同义词:preserved, brined, marinated, cured, fermented
常见短语
pickled herring — 北欧传统腌鲱鱼，常用作开胃菜或夹在面包中食用。
“We ate pickled herring with rye bread for lunch.”
（我们午餐吃了黑麦面包配腌鲱鱼。）
pickled in time — 比喻事物保持原始状态未经改变，像被腌制保存般停滞不前。
“The old town seems pickled in time with its medieval buildings.”
（这座古镇的中世纪建筑让它仿佛停留在时光里。）