好词典
protein
UK //ˈprəʊtiːn//US //ˈproʊtiːn//
词源
源自法语 protéine（1838年），来自希腊语 prōteios（'首要的'），因蛋白质被认为是生命的基础物质。
noun
❶ 蛋白质，一种由氨基酸组成的有机大分子，是构成生物体的重要成分，参与细胞生长、修复和能量供应等多种生理功能。
“Eggs are a good source of protein.”
（鸡蛋是蛋白质的良好来源。）
“Athletes need more protein to build muscle.”
（运动员需要更多的蛋白质来增肌。）
同义词:polypeptide, macromolecule, amino acid chain
常见短语
protein shake — 蛋白质奶昔，一种通过混合蛋白质粉与液体制成的饮品，常用于健身增肌或补充营养。
“He drinks a protein shake after every workout.”
（他每次锻炼后都会喝一杯蛋白质奶昔。）