好词典
proteolysis
UK //prəʊtiˈɒlɪsɪs//US //proʊtiˈɑːlɪsɪs//
词源
源自希腊语 'proteo-'（蛋白质）与 '-lysis'（分解），19世纪晚期进入科学用语。
noun
❶ 蛋白质水解过程，指蛋白质在酶的作用下分解为更小的肽段或氨基酸的生化反应，常见于消化或细胞代谢中。
“Proteolysis is essential for the digestion of dietary proteins in the stomach.”
（蛋白质水解对于胃中食物蛋白质的消化至关重要。）
“Enzymes like trypsin catalyze proteolysis during metabolism.”
（胰蛋白酶等酶在新陈代谢过程中催化蛋白质水解。）
同义词:protein breakdown, peptide cleavage, enzymatic digestion
常见短语
proteolysis inhibition — 指通过化学或生物手段阻止蛋白质水解的过程，常用于药物研发或实验室研究。
“Proteolysis inhibition can preserve therapeutic proteins in the bloodstream.”
（抑制蛋白质水解可延长治疗性蛋白质在血液中的存留时间。）