好词典
quark
UK /kwɑːk/US /kwɑːrk/
词源
物理学术语来自James Joyce小说《芬尼根的守灵夜》中的虚构词语；奶酪名称源自德语Quark，可能来自斯拉夫语系。
noun
❶ 夸克，物理学中构成物质的基本粒子之一，是质子和中子的组成部分。
“Protons are made up of two up quarks and one down quark.”
（质子由两个上夸克和一个下夸克组成。）
“Scientists believe there are six types of quarks in nature.”
（科学家认为自然界中存在六种夸克。）
❶ 夸克，一种软质新鲜奶酪，常用于制作甜点或涂抹面包。
“I like to eat quark with fresh berries for breakfast.”
（我喜欢早餐时用新鲜浆果配夸克奶酪吃。）
“This cheesecake recipe calls for 500g of quark.”
（这个芝士蛋糕食谱需要500克夸克奶酪。）
同义词:elementary particle, cheese curd, dairy product
常见短语
quark cheese — 指作为乳制品的夸克奶酪，区别于物理学术语。
“Quark cheese is lower in fat than cream cheese.”
（夸克奶酪的脂肪含量低于奶油奶酪。）
quark confinement — 物理学概念，指夸克不能被单独观测到的现象。
“Quark confinement explains why we never see free quarks.”
（夸克禁闭解释了为什么我们从未观测到自由夸克。）