好词典
roe
UK /rəʊ/US /roʊ/
词源
源自古英语 'rā'，意为‘鱼卵’或‘鹿’，与古诺尔斯语 'hrogn'（鱼卵）和德语 'Reh'（狍子）同源。
noun
❶ 指鱼类的卵或精液，通常指鲑鱼、鳟鱼等鱼类的卵，常用于制作鱼子酱等食品。
“Salmon roe is often used in sushi.”
（鲑鱼卵常用于寿司中。）
“She spread some cod roe on her toast.”
（她在吐司上涂了一些鳕鱼卵。）
❶ 指某些小型鹿类（如狍子），常见于欧洲和亚洲的森林中。
“We spotted a roe deer in the woods.”
（我们在树林里发现了一只狍子。）
“Roe deer are common in this region.”
（狍子在这一地区很常见。）
同义词:fish eggs, caviar, spawn, roe deer, capreolus
常见短语
hard roe — 指鱼类的卵，通常用于烹饪或制作鱼子酱。
“Hard roe from salmon is a delicacy in many countries.”
（鲑鱼的硬卵在许多国家是一种美食。）
soft roe — 指鱼类的精液，常用于烹饪或制作酱料。
“Soft roe is sometimes used in traditional Mediterranean dishes.”
（软卵有时用于传统的地中海菜肴中。）