好词典
saffron
UK //ˈsæfrən//US //ˈsæfrən//
词源
源自阿拉伯语 za'farān，通过古法语 safran 传入英语。
noun
❶ 一种珍贵的香料，由藏红花的干燥柱头制成，呈金黄色，常用于烹饪中增添风味和颜色。
“She added a pinch of saffron to the rice to give it a golden color.”
（她在米饭里加了一撮藏红花，使其呈现金黄色。）
“Saffron is one of the most expensive spices in the world.”
（藏红花是世界上最昂贵的香料之一。）
❶ 藏红花植物本身，是一种紫色的秋季开花植物，学名 Crocus sativus。
“The saffron crocus blooms in the autumn.”
（藏红花在秋季开花。）
“Each saffron flower produces only three stigmas.”
（每朵藏红花只产生三个柱头。）
同义词:Crocus sativus, saffron crocus
adjective
❶ 形容类似藏红花的金黄色或橙黄色的颜色。
“She wore a beautiful saffron-colored dress to the party.”
（她穿了一件漂亮的藏红花色连衣裙去参加派对。）
“The sunset painted the sky in saffron hues.”
（日落将天空染成了藏红花色。）
同义词:golden-yellow, orange-yellow
常见短语
saffron rice — 用藏红花调味的米饭，常见于中东和南亚料理，呈现金黄色。
“The biryani was served with fragrant saffron rice.”
（印度香饭配上了芳香的藏红花米饭。）
saffron threads — 指干燥的藏红花柱头，呈细丝状，是香料的原始形态。
“Authentic saffron threads should have a deep red color.”
（正宗的藏红花丝应该呈现深红色。）