好词典
sauces
UK //ˈsɔːsɪz//US //ˈsɔːsɪz//
词源
源自中古英语 'sauce'，来自古法语 'sauce'，最终源于拉丁语 'salsa'（意为“咸的”或“调味的”）。
noun
❶ 指各种调味酱汁，用于增添食物的味道或作为蘸料。可以是甜的、咸的、辣的等不同口味。
“I love to try different sauces with my fries.”
（我喜欢用不同的酱汁搭配薯条。）
“This restaurant is famous for its homemade sauces.”
（这家餐厅以自制酱汁闻名。）
同义词:dips, condiments, dressings
verb
❶ 指在食物上添加酱汁或调味料，使其味道更丰富或更具特色。
“He sauced the pasta with a creamy Alfredo sauce.”
（他用奶油阿尔弗雷多酱拌意大利面。）
“She sauced the chicken with a tangy barbecue glaze.”
（她用酸甜的烧烤酱涂抹鸡肉。）
同义词:dress, flavor, season
常见短语
table sauces — 指餐桌上常见的调味酱汁，如番茄酱、芥末酱等，通常放在桌上供用餐者自行取用。
“Please pass me the table sauces; I need some ketchup for my burger.”
（请把桌上的酱汁递给我，我的汉堡需要一些番茄酱。）
secret sauce — 字面意思是“秘密酱汁”，常比喻某件事成功的关键因素或独特优势。
“The company's secret sauce is its innovative culture.”
（这家公司的成功秘诀是其创新文化。）