好词典

sherry

UK //ˈʃeri//US //ˈʃeri//

词源

源自西班牙语 'Jerez'(赫雷斯,雪莉酒原产地),通过英语化演变而来。

noun

❶ 一种产自西班牙南部的强化葡萄酒,通常呈琥珀色或深棕色,口感从干型到甜型不等,常用于烹饪或直接饮用。

“She enjoys a glass of dry sherry before dinner.”

(她喜欢在晚餐前喝一杯干型雪莉酒。)

“This recipe calls for a splash of sherry to enhance the flavor.”

(这个食谱需要加一点雪莉酒来提味。)

同义词:fortified wine, Jerez, Xeres

常见短语

sherry cobbler — 一种以雪莉酒为基础的经典鸡尾酒,通常加入糖、柠檬和碎冰调制而成。

“The bartender prepared a refreshing sherry cobbler for the guest.”

(调酒师为客人调制了一杯清爽的雪莉鸡尾酒。)