好词典

sichuan

UK /ˌsɪtʃuːˈæn/US /ˌsiːˈtʃwɑːn/

词源

源自汉语“四川”,意为“四条河流”,指代该地区的四条主要河流。

noun

❶ 中国西南部的一个省份,以麻辣的川菜、熊猫栖息地和壮丽的自然风光闻名。

“Sichuan is famous for its spicy cuisine.”

(四川以其辛辣的美食闻名。)

“I traveled to Sichuan last summer and visited the pandas.”

(去年夏天我去了四川,参观了熊猫。)

同义词:Szechuan, Szechwan

常见短语

Sichuan cuisine — 指源自四川的独特烹饪风格,以麻辣、重口味和丰富调料著称。

“Sichuan cuisine is known for its bold flavors and spiciness.”

(川菜以其浓郁的口味和辣味闻名。)

Sichuan pepper — 一种常用于川菜的香料,具有独特的麻感和柑橘香气。

“The dish uses Sichuan pepper to create a tingling sensation.”

(这道菜使用花椒来制造麻感。)