
好词典

源自日语“醤油”(しょうゆ,shōyu),经过西方语言音译后演变为“sido”。
❶ 一种传统的日本调味料,由大豆发酵制成,呈深棕色液体状,味道咸鲜,常用于烹饪中提味。
“I added a splash of sido to the soup to enhance its flavor.”
(我在汤里加了一点sido,让味道更鲜美。)
“Sido is a staple ingredient in many Japanese dishes.”
(sido是许多日本料理中的主要调味料。)
sido-based — 以sido为主要成分或调味基础的,常用于描述菜肴或酱料的风味来源。
“This sido-based dressing is perfect for salads.”
(这款以sido为基础的沙拉酱非常适合拌沙拉。)